შინაარსზე გადასვლა

კოქტეილები:ხელსაწყოები

ვიკიწიგნებიდან

კოქტეილის მოსამზადებლად საჭიროა შემდეგი ხელსაწყოები:

შეიკერი/Shaker

[რედაქტირება]

კოქტეილების უმრავლესობა მზადდება შეიკერით. შეიკერის 3 ვარიანტი არსებობს:Cobbler Shaker, Boston Shaker და Speedshaker .

Cobbler Shaker ანუ 3 ნაწილიანი შეიკერი

[რედაქტირება]

სპეციალური საცერი/Strainer

[რედაქტირება]

მზომავი, (ს)ამრწყავი /Jigger

[რედაქტირება]
jigger

სტანდარტულ, ბარმენის სარწყავი 40 მლ-ნი და 20 მლ-ნი ჭრილები.


კოქტეილების მოსამზადებლად დიდი მნიშვნელობა აქვს ინგრედიანტების ზუსტი თანაფარდობას.


რჩევა: სარწყანად შეგიძლიათ ასევე არყი ჭიქის გამოყენება. მისი მოცულობა 20-25 მლ მერყეობს.

ყინულის დამტვრევი/Icecrusher

[რედაქტირება]

ბოთლის გასახსნელი/Bottle opener

[რედაქტირება]

კოქტეილის კოვზი/Cocktail spoon

[რედაქტირება]

მიქსერი/ Blender

[რედაქტირება]