კოქტეილები:კოქტეილების კლასიფიკაცია

ვიკიწიგნებიდან
Jump to navigation Jump to search

კოქტეილების კლასიფიკიაცია ხდებაბ სხვადა სხვა პრინციპებით. გავრცელებული პრინციპებია : ალკოჰოლის შემცველობის, გემოვნების და მოცულობის მიხედვით.

ალკოჰოლის შემცველობის მიხედვით[რედაქტირება]

ძლიერ ალკოჰოლიანი კოქტეილები[რედაქტირება]

კოქტეილები რომლების 50 - 60 მლ ალკოჰოლს შეიცავს ითვლება მაღალ ანუ ძლიერ ალკოჰოლიან სასმელად. მაგ. 0,25 ლ ღვინო

რეცეპტები შეიგიძლიათ აქ ნახოთ [კატეგორია:ალკოჰოლური კოქტეილები],

საშუალო ალკოჰოლიანი კოქტეილები[რედაქტირება]

კოქტეილები რომლების 30 - 40 მლ ალკოჰოლს შეიცავს ითვლება საშუალო ალკოჰოლიან სასმელად. მაგ. 0,25 ლ ლუდი

რეცეპტები შეიგიძლიათ აქ ნახოთ [კატეგორია:საშუალო ალკოჰოლური კოქტეილები],

მცირე ალკოჰოლიანი კოქტეილები[რედაქტირება]

კოქტეილები რომლების 10 - 20 მლ ალკოჰოლს შეიცავს ითვლება მცირე ალკოჰოლიან სასმელად. მაგ. 100 მლ ღვინო ან 200 მლ ლუდი

რეცეპტები შეიგიძლიათ აქ ნახოთ [კატეგორია:მცირე ალკოჰოლური კოქტეილები].

უალკოჰოლო კოქტეილები[რედაქტირება]

კოქტეილები რომლებიც არანაირ ალკოჰოლს არ შეიცავს ეწოდება უალკოჰოლო კოქტეილები.

რეცეპტები შეიგიძლიათ აქ ნახოთ [კატეგორია:უალკოჰოლო კოქტეილები].

გემოვნების მიხედვით[რედაქტირება]

მოცულობის მიხედვით[რედაქტირება]

მცირე[რედაქტირება]

მცირე ან მოკლე (Shortdrink) ეწოდება 60 მლ (0,06 ლ) მოცულობის მქონე სასმელს.

საშუალო[რედაქტირება]

საშუალო (Mediumdrink) ეწოდება 100 მლ (0,1 ლ) მოცულობის მქონე სასმელს.

დიდი[რედაქტირება]

დიდი ან გრძელო (Longdrink) ეწოდება 200 მლ (0,2 ლ) მოცულობის მქონე სასმელს.