კოქტეილები/ კოქტეილების კლასიფიკაცია
ვიკიწიგნებიდან
კოქტეილების კლასიფიკიაცია ხდებაბ სხვადა სხვა პრინციპებით. გავრცელებული პრინციპებია : ალკოჰოლის შემცველობის, გემოვნების და მოცულობის მიხედვით.
სარჩევი |
[რედაქტირება] ალკოჰოლის შემცველობის მიხედვით
[რედაქტირება] ძლიერ ალკოჰოლიანი კოქტეილები
კოქტეილები რომლების 50 - 60 მლ ალკოჰოლს შეიცავს ითვლება მაღალ ანუ ძლიერ ალკოჰოლიან სასმელად. მაგ. 0,25 ლ ღვინო
რეცეპტები შეიგიძლიათ აქ ნახოთ [კატეგორია:ალკოჰოლური კოქტეილები],
[რედაქტირება] საშუალო ალკოჰოლიანი კოქტეილები
კოქტეილები რომლების 30 - 40 მლ ალკოჰოლს შეიცავს ითვლება საშუალო ალკოჰოლიან სასმელად. მაგ. 0,25 ლ ლუდი
რეცეპტები შეიგიძლიათ აქ ნახოთ [კატეგორია:საშუალო ალკოჰოლური კოქტეილები],
[რედაქტირება] მცირე ალკოჰოლიანი კოქტეილები
კოქტეილები რომლების 10 - 20 მლ ალკოჰოლს შეიცავს ითვლება მცირე ალკოჰოლიან სასმელად. მაგ. 100 მლ ღვინო ან 200 მლ ლუდი
რეცეპტები შეიგიძლიათ აქ ნახოთ [კატეგორია:მცირე ალკოჰოლური კოქტეილები].
[რედაქტირება] უალკოჰოლო კოქტეილები
კოქტეილები რომლებიც არანაირ ალკოჰოლს არ შეიცავს ეწოდება უალკოჰოლო კოქტეილები.
რეცეპტები შეიგიძლიათ აქ ნახოთ [კატეგორია:უალკოჰოლო კოქტეილები].
[რედაქტირება] გემოვნების მიხედვით
[რედაქტირება] მოცულობის მიხედვით
[რედაქტირება] მცირე
მცირე ან მოკლე (Shortdrink) ეწოდება 60 მლ (0,06 ლ) მოცულობის მქონე სასმელს.
[რედაქტირება] საშუალო
საშუალო (Mediumdrink) ეწოდება 100 მლ (0,1 ლ) მოცულობის მქონე სასმელს.
[რედაქტირება] დიდი
დიდი ან გრძელო (Longdrink) ეწოდება 200 მლ (0,2 ლ) მოცულობის მქონე სასმელს.